スティックセニョールは、私の大好きな野菜です。
去年は、ポットに種をまき、葉が3~4枚出たところで、畑に植え替えたのですが、
今年は苗を見つけたので、苗から育ててみることにしました。
去年は、育ちが遅く、途中抜いてしまおうかと思ったほどでしたが、
とりあえず、そのまま様子を見ることにして放っておいたら、
いつの間にか幹がどんどん太く頑丈になって、
葉も茂り、ポツポツ細い茎を伸ばして ずいぶん長い間 収穫することが出来ました。
苗の後ろにある塊は、シイタケ農家からいただいたシイタケの菌床です。
この菌床、とても質のよい堆肥となります。
この堆肥のおかげで、去年はたくさんの野菜が育ちました。
今年もたくさんとれるといいなぁ・・。